Eccoci giunti alla seconda e ultima puntata della mia analisi. Quell’analisi che mi ha portata a scandagliare tutti i supermercati della mia zona, armata di fotocamera e buona volontà, per rispondere a una domanda che mi pongo da tempo: qual è il supermercato più conveniente per fare una spesa vegana di base? Iniziamo rivedendo brevemente i punti fondamentali chiariti nella prima puntata
Ho scelto 8 prodotti vegani campione:
1-Latte di riso
2-Latte di soia
3-Preparato per seitan
4-Seitan
5-Tofu
6-Yogurt di soia
7-Crema spalmabile al cioccolato
8-Maionese vegetale
E sono andata a cercarli in 6 punti vendita:
1-Cadoro
2-Lando
3-Lidl
4-Coop
5-Interspar
6-In’s
Per capire 2 cose:
1-I prodotti ci sono tutti?
2-Se ci sono, a che prezzo?
Prima di passare alla fase conclusiva del mio test, che sarebbe questa, puoi sapere tutto sui risultati della prima analisi e visualizzare le classifiche parziali leggendo questo articolo: La spesa vegana più economica: il test tra 6 supermercati.
Ora che siamo tutti allo stesso punto, possiamo visualizzare i dati degli altri 6 supermercati che ho aggiunto alla mia lista, ovvero:
7-NaturaSì
8-Alì-Aliper
9-Pam-Panorama
10-Auchan
11-Carrefour
12-Penny Market
NaturaSì
Alì-Aliper
Pam-Panorama
Auchan
Carrefour
Penny Market
Le classifiche finali: i risultati complessivi tra 12 supermercati
Ho rivisto le classifiche parziali dei primi 6 supermercati e le ho aggiornate incorporando i dati dei secondi 6 supermercati. Questi sono i risultato finali:
Classifica n°1: i supermercati con più prodotti tra quelli della lista*
*le new entry sono evidenziate in verde
1-Cadoro + Carrefour + NaturaSì con 8/8
2-Coop + Lando + Alì + Auchan + Panorama con 7/8
3-Interspar con 6/8
4-Lidl + In’s + Penny Market con 4/8
Classifica n°2: i supermercati dove fare la spesa più economica*
*ho conteggiato solo i supermercati più forniti che hanno dai 6 agli 8 prodotti e ho confrontato i prezzi al chilo per ogni prodotto. Dal momento che solo Cadoro, Carrefour e NaturaSì hanno 8/8 ho donato a i restanti supermercati i prodotti mancanti conteggiandoli con il prezzo al chilo più basso disponibile, preso dai punti vendita che invece hanno il prodotto in scaffale.
1-Lando con 52,78 € al Kg
2-Panorama con 63,50 € al Kg
3-Alì con 65,39 al Kg
4-Auchan con 65,69 al Kg
5-Cadoro con 66,13 al Kg
6-Interspar con 66,15 al Kg
7-Coop con 69,25 al Kg
8-Carrefour con 74,06 al Kg
9-Natura Sì con 86,11 al Kg
Prima di lasciarti alle tue valutazioni, che probabilmente saranno molte, concludo con una precisazione e una considerazione.
La precisazione è che qualcosa può essermi sfuggito. Non sto mettendo le mani avanti: ho percorso ogni supermercato in lungo e in largo a caccia del prodotto meno caro con molta attenzione, ma qualche punto vendita era particolarmente confuso e disorganizzato. In ogni caso, mi sono detta che se un cliente deve impiegare 15 minuti per scoprire dove si trova la maionese vegana meno costosa perché le marche di disponibili sono divise in 3 diverse corsie, allora è giusto che possa rischiare una penalizzazione (che consiste nel non aver trovato e considerato effettivamente il prezzo più basso).
La considerazione è che a furia di cercare il prezzo più basso si può diventare matti. Dunque prendi questa analisi come un buon punto di partenza per una spesa vegana consapevole ma non fare come me che ho questa brutta mania di controllare tutto sempre e comunque.
Per cercare di sconfiggerla ho deciso di fare la prossima spesa a casaccio; nel carrello butto quello che mi va con il rischio di svenire in cassa al momento della strisciata. Com’è bello vivere pericolosamente!